株式会社サンジミアーノ

酒のこと

今月は私的なことをひとつ、私は至って酒が好き。仲間との飲食の席ではビールを飲むのは、ほどほどにして、日本酒やワイン、ウイスキーなどを料理に合わせて飲んでいる。昨今の健康志向ブームで、やれ日本酒がよくないとか、洋酒がよくないとか、焼酎が体にいいとか、いろいろと講釈はあるが、私はいまのところ、一向にそのようなことは気にしていない。仕事が片付いた黄昏時ともなればウイスキーやジン、グラッパなどをちびちびと舐めるように飲むのが好きである。中世イスラムの大詩人・オマールハイヤームの酒を賛美する詩が好きだ、「私が死んだら、その墓に酒を注げ」と謡う詩が。そして、我が国の「万葉集」にも山上憶良が作った酒を賛美する和歌が多数ある、「酒に聖(ひじり)という名を負わす古(いにしえ)の大き聖(ひじり)の言の葉よろし」

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■ 老朽化家屋の売却|2020年2月19日

今月のことば

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■ 小規模不動産特定共同事業|2020年9月3日
■ ビジネスデザイン|2020年8月20日
■ 伸びている企業|2020年7月1日

不動産の現場から

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